جزیره کبوتر سمبل شهر کوش آداسی
معنای نام کوش آداسی همین جزیره پرنده است. منظره زیبای این جزیره در زمان غروب آفتاب هر بیننده ای را به خود جذب می کند. در زمان مهاجرت فصلی پرندگان، جزیره کبوتر در کوش آداسی پر از پرنده های زیبا می شود. در زمان های قدیم نام این جزیره کوش آداسی یا جزیره پرندگان بوده است اما در زمان امپراطوری عثمانی این نام را به شهر دادند و برای این جزیره نام جزیره کبوتر ها را انتخاب کردند. در دوره عثمانی این جزیره به دلیل موقعیت استراتژیک خود برای اهداف نظامی مورد استفاده قرار می گرفته است به همین دلیل داخل این جزیره یک قلعه ساخته شده است. همچنین بازدید از موزه داخل قصر بزرگ جزیره خالی از لطف نیست.