رستوران ال ماهارا (AL Mahara) در پشت ساختمان برج العرب , لوکس ترین و خاص ترین
هتل دبی , قرار گرفته است . این رستوران فوق العاده در زیر آب قرار ندارد , بلکه با طراحی هوشمندانه و با دقت و ظرافت , دورتادور آکواریوم وسیعی تعبیه شده است که حس میکنید در زیر آب هستید و این موضوع هیجان و لذت بودن در این مکان را برای شما چند برابر می کند .
میزهای غذاخوری , با نور آبی و روشنایی که از آکواریوم ساتع می شوند , روشن می شوند و منظره ای فوق العاده و رویایی را برای مشتریان ایجاد می کند . مهمانان این رستوران از دیدن ماهی ها و موجودات درون آب سیر نمی شوند و ساعت ها در این رستوران می نشینند و از تماشای آکواریوم فوق العاده لذت می برند .
قابل پیشش بینی است که منوی رستوران , غذاهای دریایی است و ادغامی از غذاهای شرق و غرب می باشد , از این رو اگر غذاهای دریایی را دوست دارید و مایل به صرف غذاهای دریایی هستید , بعد از خرید و دیدن مکان های دیدنی دبی , پیشنهاد می شود برای صرف غذا و نیز استراحت به این رستوران فوق العاده و زیبا و رویایی بروید و ساعاتی به دور از هیاهوی شهر و در دنیای زیر آب به خودتان استراحت دهید .